Votre traiteur de bouchées & canapés apéritifs à Québec
Accueil » Menus » Réception » Bouchées
Menu des bouchées traiteur
Service de traiteur pour bouchĂ©es et canapĂ©s apĂ©ritifs, Ăquilibre Traiteur est LA rĂ©fĂ©rence pour une rĂ©ception rĂ©ussie. DĂ©couvrez nos menus de bouchĂ©es! Que ce soit pour un cocktail dĂźnatoire ou un 5 Ă 7, les bouchĂ©es d’Ăquilibre Traiteur sont prĂ©parĂ©es soigneusement pour vous procurer un maximum de bonheur! Demander une soumission personnalisĂ©e en fonction de vos besoins et Ă©patez la galerie avec nos bouchĂ©es traiteur toutes plus dĂ©licieuses les unes que les autres!
Légende
Végétarien
Vegan
Bouchées cocktail végés & véganes
|
1,75$ |
|
2,00$ |
|
1,75$ |
|
1,85$ |
|
2,25$ |
|
2,25$ |
|
2,25$ |
|
1,85$ |
|
1,75$ |
|
2,25$ |
Bouchées découverte
Rillettes de canard aux épices douces |
2,50$ |
Magret de canard fumé maison |
2,25$ |
Terrine de gibier aux baies |
1,75$ |
Poulet grillé au piment et citron |
2,50$ |
Tacos de radis aux crevettes |
2,25$ |
Mini-poivron farci au chĂšvre |
1,75$ |
Tartelette Ă la mousseline de saumon |
1,90$ |
Rémoulade de céleri rave aux crevettes |
2,50$ |
Mini-club au poulet |
2,00$ |
Mini-tarte Tatin aux tomates et bacon |
2,75$ |
Ballotine de lapin farci aux champignons et cuisse braisée |
3,75$ |
Tartelette aux lĂ©gumes et ail noir de lâĂźle dâOrlĂ©ans |
2,25$ |
Filet de porc Nagano confit au romarin |
2,25$ |
Bouchées chaudes
Crevette façon « popcorn » |
3,00$ |
|
2,50$ |
Ris de veau laquĂ© Ă lâĂ©rable |
2,95$ |
Fondue de fromages québécois au canard confit |
2,75$ |
|
1,95$ |
|
1,65$ |
|
2,50$ |
Parmentier de canard |
3,25$ |
Mini pad thaĂŻ au bĆuf Ă©picĂ© (mini-entrĂ©e) |
4,75$ |
Mac and cheese |
2,50$ |
Collection mini-buddhas
|
3,99$ |
BĆuf Ă©picĂ© |
5,29$ |
Poulet rĂŽti au yogourt et citron |
4,99$ |
Tataki de saumon |
5,29$ |
Collection tartare
Tartare de saumon |
Bouchée: 2,50$ Verrine: 2,90$ |
Truite et crevettes Ă la noix de coco |
Bouchée: 1,90$ Verrine: 3,29$ |
|
Bouchée: 1,45$ Verrine: 2,50$ |
Tartare de bison |
Bouchée: 2,25$ Verrine: 3,90$ |
Tartare de bĆuf |
Bouchée: 1,90$ Verrine: 3,29$ |
Collection mini-burger
Canard et foie gras |
4,00$ |
BĆuf cheddar et bacon |
3,00$ |
Saumon teriyaki |
3,50$ |
Bouchées crues
Tataki de saumon |
2,25$ |
Ceviche de pĂ©toncles Ă lâabricot rĂŽti |
2,95$ |
Gravlax de saumon Ă lâargousier |
2,25$ |
Tataki de bison |
2,95$ |
Truite fumée maison |
2,75$ |
Roulade de bĆuf au foie gras |
3,95$ |
Bouchées de foie gras
Sucette de foie gras aux noisettes |
4,00$ |
Terrine de foie gras |
4,25$ |
Parfait de foie gras Ă la citrouille |
3,75$ |
Macaron au foie gras et bananes |
3,75$ |
Bouchées desserts
Brownie décadent |
1,25$ |
Petit chou Ă la tarte au citron |
1,50$ |
Macaron du moment |
1,60$/ch. |
Verrine mousse chocolat au lait |
2,25$ |
Tartelette aux pommes |
2$ |
Truffe Ă lâorange |
1$ |
Bagatelle Ă lâĂ©rable |
2,50$ |
Assortiments de bouchées
Des assortiments de bouchées sont disponibles sur demande.
Breuvages
Agrémentez votre repas en choisissant parmi notre sélection de breuvages:
Eau pétillante Saint-Justin, eau Eska naturelle, boissons gazeuses, petit V-8 original, gros V-8 original, boissons chaudes.
Nous pouvons fournir le vin sur demande.
Minimum de 4 choix et de 12 bouchées par sorte.
En dessous du minimum, certains frais peuvent sâappliquer.
Les commandes doivent nous ĂȘtre transmises au minimum 72h avant la date de livraison.
Taxes et livraison en sus (le prix peut varier selon la localisation).
Les prix sont sujets à changement sans préavis.
Les prix sont sécurisés à la réception de votre dépÎt.
Serveur disponible sur demande, au coût de 29 $ / heure, pour un minimum de 4 heures.
Nous pouvons également faire des bouchées sur mesure.
Abonnez-vous Ă notre infolettre
Votre service de traiteur Ă QuĂ©bec sâengage Ă vous fournir un menu de haute qualitĂ© et variĂ© en fonction des saisons. Ăquilibre Traiteur, câest synonyme dâun menu frais! DĂ©couvrez nos menus Ă©phĂ©mĂšres en vous abonnant Ă notre infolettre! En vous abonnant Ă notre infolettre, Ăquilibre Traiteur, votre traiteur dans la Ville de QuĂ©bec vous fera dĂ©couvrir de merveilleux plats qui vous inciteront Ă toujours y revenir!