Traiteur original de stations thématiques
Menu traiteur original: nos stations thématiques
En tant que traiteur original Ă QuĂ©bec, Ăquilibre vous propose un concept de stations thĂ©matiques inĂ©dit et gourmand. Pour un Ă©vĂ©nement culinaire original, optez pour un service de traiteur qui sort de lâordinaire. Vous souhaitez que nous dĂ©veloppions pour vous une station Ă ce sujet, comptez sur Ăquilibre, votre traiteur original, pour mener Ă bien votre projet. Les stations thĂ©matiques de votre traiteur original peuvent ĂȘtre de tous genres : des tartares mĂ©langĂ©s sur place par nos cuisiniers expĂ©rimentĂ©s, des stations de cuisine molĂ©culaire pour Ă©pater la galerie ou une prĂ©sentation des fromages quĂ©bĂ©cois pour apprĂ©cier notre terroir, vos projets nâont pas de limite pour Ăquilibre, votre traiteur original Ă QuĂ©bec!
Menu Banquet
Veuillez noter que notre menu banquet est à titre informatif, vous devez nous contacter afin que nous puissions évaluer vos besoins et faire une soumission sur mesure.
Nous trouverons la solution la mieux adaptée pour la réussite de votre événement.
*Un minimum de 50 personnes est requis
* Notez qu'un frais de 2$ par personne s'applique pour un 3e choix de menu
DĂ©couvrez notre carte des vins
Nous avons mis sur pied une sélection de vins pour accompagner notre menu banquet. Contactez-nous pour en savoir plus.
Station Mexicaine
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Chili con carne, chili végane, guacamole, nachos, salsa de tomates |
35$ par personne
Station cabane Ă sucre
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Jambon laquĂ© Ă lâĂ©rable, pommes de terre rissolĂ©es, pĂątĂ© Ă la viande, saucisses dans le sirop, oeufs brouillĂ©s Ă l’Ă©rable, bacon, fĂšves aux lards Ă lâĂ©rable et salade verte Ă©rable et moutarde.
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38$ par personne
Station Snack!
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Poutine |
Mini : 7$ Moyenne : 10$ |
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Mini-burger bĆuf, cheddar et bacon |
4$ |
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Mini-burger de saumon |
4,50$ |
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Mini-burger de porc |
4,50$ |
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Mini-guédille au poulet |
3,25$ |
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Ailes de poulet BBQ maison |
2,25$/ch. |
Breuvages
Agrémentez votre repas en choisissant parmi notre sélection de breuvages:
Eau pétillante Saint-Justin, eau Eska naturelle, boissons gazeuses, petit V-8 original, gros V-8 original, boissons chaudes.
Minimum 50 personnes.
Si vous ĂȘtes moins, nous pouvons adapter certaines stations en formule buffet libre-service
Un personnel de service est requis par station (en sus).
Serveur disponible sur demande, au coût de 35 $ / heure, pour un minimum de 4 heures. Nous pouvons également faire des bouchées sur mesure.
Les commandes doivent nous ĂȘtre transmises au minimum 72 h avant la date de livraison.
Taxes et livraison en sus (le prix peut varier selon la localisation).
Les prix sont sujets à changement sans préavis.
Les prix sont sécurisés à la réception de votre dépÎt.
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Votre service de traiteur Ă QuĂ©bec sâengage Ă vous fournir un menu de haute qualitĂ© et variĂ© en fonction des saisons. Ăquilibre Traiteur, câest synonyme dâun menu frais! DĂ©couvrez nos menus Ă©phĂ©mĂšres en vous abonnant Ă notre infolettre! En vous abonnant Ă notre infolettre, Ăquilibre Traiteur, votre traiteur dans la Ville de QuĂ©bec vous fera dĂ©couvrir de merveilleux plats qui vous inciteront Ă toujours y revenir!
